ГлавнаяО компанииПродукцияКачество продукцииВакансииНовостиНаши партнерыСотрудничествоПрайсКонтакты
Молоко сухое обезжиренное ж. 1,5%, ГОСТ 10970-87
  Сухое обезжиренное молоко (СОМ ГОСТ 10970-87) это растворимый порошок. Изготавливается из свежего цельного пастеризованного коровьего молока путём высушивания на распылительных установках. Классифицируется на основе совокупной тепловой обработки в течение производственного процесса. Выделяют: высокотемпературную (с наименьшей растворимостью), среднетемпературную и низкотемпературную (с наибольшей растворимостью) сушки.
      Разновидность - СОМ повышенного качества (ADPI Extra Grade). Разница в чистоте, содержании влаги и микроорганизмов (с полным отсутствием споровых); таким образом достигается соответствие европейским стандартам.
Органолептические показатели       Вкус и запах, свойственные свежему пастеризованному молоку без каких-либо посторонних привкусов и запахов
      Консистенция - мелкодисперсный сухой порошок
      Цвет белый со светлым кремовым оттенком
Физико-химические показатели
Массовая доля влаги, % 
не более 5,0
Массовая доля жира, %
не более 1,5
Кислотность, °Т 
не более 0,4
Индекс растворимости, см³ сырого осадка не более 21
Чистота не ниже II
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ / г
не более 100000
БГКП (колиформы) в 0,1 г
отсутствуют

Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г

отсутствуют
Другое       Срок хранения 8 месяцев с даты производства
      Упаковка - многослойные бумажные мешки с полиэтиленовыми вкладышами массой нетто 25 кг

Сферы применения СОМ:

  • кондитерская промышленность;
  • хлебобулочная промышленность;
  • цельномолочная продукция;
  • йогурты;
  • детское питание;
  • мороженое;
  • плавленые сыры;
  • творог;
  • сгущенное молоко;
  • глазированные сырки;
  • масложировая промышленность и производство спредов;
  • мясная промышленность;
  • сухие смеси;
  • алкогольная промышленность;
  • напитки (лечебные);
  • замороженные продукты, полуфабрикаты, супы, закуски, кремы, соусы, продукты сложного состава;
  • корма для с/х животных.
Вернуться к списку
 
О компании
ТПК Продсервис - Ваш надежный партнер в молочной отрасли. Опыт наших сотрудников на рынке молочной продукции более 12 лет! Это одно из наших преимуществ перед конкурентами. Согласитесь, что когда на предприятии работают опытные сотрудники, а не новички в этой отрасли, то это огромный плюс, как и для самой компании, так и для наших партнеров. Уверенность в завтрашнем дне, а также  уверенность в качестве оказывемых услуг является неотъемлемой частью деловых отношений!

Кто мы

ООО ТПК «Продсервис» — торгово-продовольственая компания молочной отрасли, эксклюзивный дистрибьютор крупнейших белорусских и российских производителей молочных продуктов высокого качества, имеет огромный опыт работы по закладке отборных молочных продуктов в госрезервы.

Наша репутация

Ориентируясь на предоставление конечному потребителю натуральной молочной продукции, наша компания имеет репутацию надежного и профессионального делового партнера, для которого забота о качестве поставляемых молочных продуктов, их правильном хранении и доставке стоит на первом месте. Ориентация на потребителей, на то, чтобы они получали только отборную молочную продукцию, позволила нам достичь того уровня развития, когда наши доброе имя и превосходная деловая репутация служат главной цели — продвижению на рынок натуральных молочных продуктов и способствуют росту самоуважения сотрудников компании и ее многочисленных партнеров.

Наши ценности

  • ориентация на высочайшее качество продукции;
  • постоянное развитие;
  • долговременное и взаимовыгодное партнерство;
  • лидерство в выбранном рыночном сегменте;
  • работа на результат — насыщение рынка молочной продукции натуральными и качественными продуктами;
  • забота о здоровье потребителей.

Ответственность перед обществом

Как крупное торгово-продовольственое предприятие, мы осознаем свою социальную ответственность перед обществом. Исправная уплата налогов в государственный бюджет, соблюдение законов, обеспечение высокого уровня заработной платы сотрудникам — это лишь малая толика нашего вклада в улучшение жизни людей. Намного большую ответственность мы ощущаем за то, чем занимаемся — за поставку качественной молочной продукции. Именно за это мы в ответе перед потребителями, особенно детьми и пожилыми людьми, беременными и молодыми мамами.

Нашей компании доверяют, и мы делаем все возможное, что оправдывать это высокое доверие: поставляем только натуральные продукты и способствуем формированию в обществе культуры правильно питания.

Контакты
 
Ул. Поморская, д. 15, стр.1
Тел.: +7 (495) 926-41-46
Тел.:+7 (495) 726-41-46
Факс: +7 (495) 926-41-47
Почта: info@tfcprodservice.ru
Голосование
Какое наше основное преимущество?